{"product_id":"kaffee-athiopien-yirgacheffe","title":"Kaffee El Jaguar - 100% Arabica (nur solange der Vorrat reicht)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003eKaffee El Jaguar - Der Kaffeegenuss mit Verantwortung\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eErlebe mit unserer El Jaguar-Röstung eine außergewöhnliche Kaffeereise - direkt aus den grünen Höhen von Tarrazú, Costa Ricas bekanntester Kaffeeregion. Hier, wo die Wiege des costa-ricanischen Kaffeeexports steht, gedeiht auf 1.600 - 1.900 Metern über dem Meeresspiegel ein Kaffee, der mehr ist als nur ein Genuss: Ein Statement für Nachhaltigkeit, Artenvielfalt und höchster Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinzigartiges Geschmacksprofil durch schonende Honey-Aufbereitung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerarbeitet im renommierten Beneficio San Diego, einem der modernsten und größten Kaffee-Mühlen des Landes, entfaltet Jaguar Honey durch die sogenannte Yellow Honey Processing sein unverwechselbares Aroma. Bei diesem Verfahren wird das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche entfernt, das honigartige Mucilage bleibt jedoch erhalten - wodurch der Bohne ihr charakteristischer, goldgelber Schimmer und ihr harmonisches Geschmacksprofil verliehen wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack ist eine perfekte Balance zwischen dezenter Fruchtsäure und sanfter Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJaguar Honey steht nicht nur für hervorragenden Geschmack, sondern auch für aktiven Artenschutz. Für jede produzierte Kaffeeladung fließt 1USD an die Fundación Pro Zoológicos (Fundazoo) - eine bedeutende Naturschutzorganisation in Costa Rica. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFundazoo engagiert sich mit Forschung, Bildungsprogrammen und aktiver Lebensraumgestaltung für den Erhalt der bedrohten Jaguare, einer Schlüsselspezies im Ökosystem Zentralamerikas. Als sogenannte \"Umbrella Species\" schützt ihr Fortbestand zahllose weitere Tierarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der Unterstützung von Jaguar Honey wurden seit Projektbeginn bereits über 20.000USD für den Jaguar-Schutz gesammelt - ein wichtiger Beitrag zur Wiederherstellung ihrer Wanderkorridore und zur Bekämpfung illegaler Wilderei. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Kaffee El Jaguar ist mehr als Kaffee - es ist eine Verbindung zwischen Mensch, Natur und Geschmack. Genieße jede Tasse mit dem Wissen, Teil einer Bewegung zu sein, die nicht nur exzellenten Kaffee zelebriert, sondern aktiv zur Erhaltung unserer Artenvielfalt beiträgt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktdetails auf einem Blick: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Tarrazú, San José\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnbauhöhe: 1.600 - 1.900m übern Meeresspiegel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarmer: Kleinbauern mit durchschnittlich 3ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerarbeitung: Yellow Honey (schonende, wasserarme Methode)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErntezeit: Januar - März\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen folgende Zubereitungen: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaffeevollautomat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltermaschine\/ Handfilter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStempelkanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAroma: Honig, Brauner Zucker, Steinfrüchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeröstet durch Modest Kaffeerösterei, Wasserburger Straße 12, 83561 Ramerberg\u003c\/p\u003e","brand":"Charakter 6","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":51974957236557,"sku":"SW10086","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Stempelkanne","offer_id":51974957269325,"sku":"SW10086.4","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":51974957302093,"sku":"SW10086.5","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filterkaffeemaschine","offer_id":51974957334861,"sku":"SW10086.1","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":51974957367629,"sku":"SW10086.6","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Stempelkanne","offer_id":51974957400397,"sku":"SW10086.10","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":51974957433165,"sku":"SW10086.11","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filterkaffeemaschine","offer_id":51974957465933,"sku":"SW10086.7","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":51982564196685,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Stempelkanne","offer_id":51982564229453,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":51982564262221,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filterkaffeemaschine","offer_id":51982564294989,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/1705\/5053\/files\/Kaffee-Jaguar-250g.jpg?v=1751613307","url":"https:\/\/www.modest-kaffeeroesterei.business\/products\/kaffee-athiopien-yirgacheffe","provider":"Modest Kaffeerösterei","version":"1.0","type":"link"}